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May 11, 21 · この骨は半身をさらに上半分と下半分に切り分けて血合い骨の部分だけを取り除くことで簡単に除去できます。あるいは一本一本骨抜きでつまんで抜くか。コノシロの場合はほとんど気にならないというか骨が無いような感じなので私は放置。コノシロの刺身の味！骨や皮のさばき方、酢で締める食べ方等 韓国情報サイト コネルweb 「刺身（さしみ）」を韓国語では 韓国でサバの刺身を食べた。 韓国料理 韓国刺身一人前のはずが丸々一匹ドーン！ 韓国でなぜ ソウル中央市場・刺身コノシロ学名：Konosirus punctatus (Temminck and Schlegel, 1846)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本各地の浅い内湾、汽水域に群れを作る。本種の若魚「こはだ」は東京では江戸時代以来、江戸前を代表する「光りもの」である コノシロ 魚のなかま 浦安水辺の生き物図鑑 コノシロ 刺身 骨